オススメワインのご紹介
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オススメワインのご紹介

鶴兆では焼肉店でありながらワインを推進しています。

近年、ワインの需要はとても上がっており、イタリアンやフレンチだけではなくさまざまなお料理に合わせて
頂くことが出来、その魅力は無限大です。
他のお酒とは違い、ポリフェノールたっぷりのワインはいろんな予防にも効果があり、注目されています。

鶴兆のソムリエが厳選したワインを、出来るだけ多くのお客様に飲んで頂きたく、他では飲むことの出来ない
希少価値の高いものからデイリーワイン、初めての方でも飲みやすいワインなど多種多様なものを取り揃えて
おります。
ワイン初心者でもワイン通な方でもご満足いただける様、良いワイナリー、素晴らしい生産者、輸入方法を見極め、
お客様にお勧めさせて頂いております。

また、こんなワインが飲みたいなど、お客様のご要望も取り入れられるよう柔軟に対応する努力もしております。
一度、鶴兆のワインをご賞味下さい。
明日からご自宅のテーブルは毎日ワインが並ぶかもしれません。

知って得、知らなきゃ損!それがワインです。
是非、お肉とじっくり味わって下さい。

鶴兆が厳選するワイナリー

ミッシェル・リンチ・ルージュ

フランス産 【ミディアムボディー】
熟した果実やスパイスの香りを感じます。
口に含むと、なめらかで繊細なタンニンと
モカやカシスのようなニュアンスが心地よく、
フレッシュな余韻が楽しめます。

ミッシェル・リンチ・ブラン
フランス産 【辛口】

トロピカル・フルーツや白桃の香りが感じられます。
口に含むとふくよかでフレッシュ、複雑味があり、
魅力的なアロマティックな香りに溢れています。
白い花のニュアンスがある余韻が続きます。

Bottle ¥2,500円 (税抜)

グラン・クレス

「コンビエール・キュヴェ・クラシックルージュ」
フランス産 ランドック地方 【辛口】

ドメーヌ・ロマネ・コンティ元栽培責任者
ルフェレール氏が南仏で見つけた最高のテロワールで醸すお肉料理と
相性抜群の「南仏のロマネ・コンティ」

薔薇やスミレの花やハーブの香り、よく熟したラズベリー等の果実味と
美しい酸のハーモニーが楽しめます。

Bottle ¥3,500円 (税抜)

ジャン・クロード・マス

カベルネ・ソーヴィニヨンレゼルヴ
フランス ラングドック&ルーシヨン産
赤【フルボディ】

最優秀ワイナリーNo.1
世界で称賛を浴びつづけ数々のコンクールで金賞常連。

ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞
エクセプショナル・パフォーマンス・アドワード受賞
天才ジャン・クロードマスだからできる納得バリュー

冷涼なリムー地区に位置する畑
樹齢の古い樹を一部仕様
低温醗酵を導入

厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用、
オークの樽で10カ月間熟成させたワインです。
芳醸な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴。

Bottle ¥2,500円 (税抜)



シャトー フォントベール

ワインイメージ画像

フランス産 ボルドー

その安定感のある旨さは
日本の著名空港内ラウンジに採用されたほど!
自信を持ってオススメできる1本です。

何層にも広がる果実のアロマが心地よい。
芳醇な果実味と豊かな酸味があり牛肉との相性がよく、
過度なボリューム感があります。
タンニン(渋味)がきめ細かく、心地よい余韻へと導きます。
Bottle ¥1,800円 (税抜)

トスカーナ ロッソ

ワインイメージ画像

サンジョヴェーゼ/モンテブルチアーノ/
チリエジョーロ イタリア トスカーナ産
赤 【ミディアムボディ】

銘醸トスカーナ州の赤ワイン。
鮮やかなルビー色、チェリーやプラムの香りがあり豊かな果実味と
心地よりタンニンが 広がります。
お肉料理との相性は抜群です。

Bottle ¥1,800円 (税抜)

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